近年来,走私冰冻肉的出现极大扰乱了肉类市场秩序,危害了人民群众的身体健康。为有效防范和消除食品安全风险隐患,我局采取以下措施不断强化肉类市场监管,严厉打击走私冷冻肉品。
一、加强市场整治力度,打击违法行为。深入开展肉及肉制品专项整治工作,对无检验检疫证明、无报关单、无中文标签标识或说明书及无证无照经营冷冻肉的行为坚决查处和取缔。2018年,共查处走私冻肉案件7起(其中:走私冷冻牛肉案2件,涉案走私冷冻牛肉379公斤),没收走私冻品28.187吨,罚款45.35万元。
二、加强宣传教育引导,提高安全意识。督促经营者诚信合法经营,建立进货验收、登记制度及索证索票制度,禁止销售和使用来源不明、质量不合格的冷冻肉。加大对《中华人民共和国食品安全法》等法律法规及食品安全常识的宣传力度,提升广大人民群众的食品安全保护意识。
三、畅通投诉举报渠道,强化风险防控。畅通“12315”、“12365”、“12331”投诉举报热线,及时受理消费者发现的案件线索,对2起冷冻肉品举报案件进行立案查处。2018年监督抽检食品275批次,发布食品安全预警公告5期,不断强化食品安全风险防范。
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