1.地块选择
红葱耐寒耐热性强,适应性广,一年四季均可栽培,根系浅,应选择地势平坦,土壤疏松肥沃,土层深厚,通气性好,肥力中等,排灌方便,便于运输销售的地块进行种植。
2.精细整地
前茬收获后,适时翻犁、暴晒、碎土精细整地,按1.8米宽,南北行向开墒,净墒面1.5米,墒长20米,沟宽0.3米,沟深0.2米;墒面要进行土壤消毒及化学除草,土壤消毒亩用75%百菌清1-1.5kg加30kg细土均匀撒施,化学除草亩用乙草胺100-120毫升喷雾墒面;做到墒平、土细、沟直,然后在墒面铺上打孔地膜(冬春季节一般选用9孔膜、夏秋季节可选用10孔膜)。
3.选用良种,种球播种或种苗移栽
根据不同的栽培季节,选择高产优质、市场销售好的大红品种,一般选用香味浓的种球或种苗。
(1)种球播种:选用鳞茎饱满,无机械损伤,无病虫害、无霉烂的葱种,先将鳞茎逐瓣分开,去除干瘪,霉烂、弱小的鳞茎后,根据大小分级播种,一般每亩用光头葱120-150公斤(种子处理可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种5-10分钟后捞出晾干待播种,或用35%霉多米尔可湿性粉剂,按葱种重量0.3%的用量拌种);种球播种一般应在7-11月份(每孔1-2个葱头),播种深度一般为1.5-2厘米,播种后及时浇足定根水。
(2)种苗移栽:选用生长健壮的抗病种苗,一般亩用400—600千克;种苗移栽在8月-次年3月份为宜(每孔2苗),移栽深度3厘米左右,移栽后及时浇足定根水。
(3)适时移栽(播种)
红塔区虽一年四季均可栽种红葱,但种球播种一般应在7-11月份(每空1-2个葱头);
4.合理施肥
施肥原则:采用测土配方施肥,N:P2O5:K2O施用比例:1:0.3:0.9,坚持以充分腐熟有机肥为主,化学肥料为辅,基肥为主,追肥为辅,复合肥为主,并做到看田、看苗酌情追肥。
(1)重施基肥:整地时每亩施用腐熟有机优质肥料2000-3000公斤,过磷酸钙50公斤,复合肥25公斤,作全层均匀混合撒施。
(2)适时追肥:分蘖盛期每亩用尿素10 公斤+复合肥20公斤追施壮蘖肥,追肥必须结合喷灌水施用。
5.加强田间管理
(1)适时灌水:红葱的根系分布浅,不耐旱也不耐涝,适宜土壤湿度为70%-80%,适宜空气湿度为60%-70%,要根据苗情、墒情、天气适时灌水,做到宜小水勤喷灌。
(2)及时中耕除草:应根据土壤墒情及杂草生长情况,及时进行人工拔出,防止土壤板结和杂草滋生。
6.病虫害防治
坚持“预防为主,综合防治”的防治原则,应用标准化生产技术、清洁田园等农业措施和色板、性诱剂、杀虫灯等物理防治方法来预防发生。病虫害发生较重时要采用高效、低毒、低残留化学农药或生物农药进行防治,施药时可增加一些农药助剂来增加药剂在叶片上的展着性。
(1)红葱的主要病害有霜霉病、灰霉病、紫斑病、细菌性软腐病、绣病等。初发病时,对症选用药剂进行防治,每7-10天喷1次,连喷2-3次。
霜霉病:68.75%银法利、72.2%普力、72.2%霜霉威、50%甲霜灵锰锌、40%嘧霉胺、40%施佳乐600-1000倍液等药进行防治。
灰霉病:40%施佳乐、40%嘧霉胺600-1000倍液等药进行防治。
紫斑病:70%代森锰锌500 倍液、64%杀毒矾500倍液、0.3%多抗霉素300倍液等药进行防治。
细菌性软腐病:25%敌力脱3000倍液等药进行防治。
绣病:15%三唑酮800倍液等药进行防治。
(2)红葱的主要虫害有蓟马、蚜虫、潜叶蝇、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、根蛆等。防治虫害应在幼虫始盛期用药,每隔10天防治1次,连喷2-3次。
蓟马:20%百福灵,3%啶虫脒1200倍液、10%吡虫啉1000倍液等药进行防治。
蚜虫:3%啶虫脒1200倍液、10%吡虫啉1000倍液等药进行防治。
潜叶蝇:1.8%阿维菌素1000倍液、75%灭蝇胺等药进行防治。
甜菜夜蛾、斜纹夜蛾:1%甲维盐1000倍液、2.5%氟氯氰菊酯1500倍液等药进行防治。
根蛆:敌杀死、高效氯氰菊酯1500倍液等药进行防治。
(3)生理性干尖:移栽20天左右,选用云大120、叶面宝、植物动力2003等药进行防治,每隔10天防治1次,连喷2-3次。
7. 适时采收
根据市场要求标准,一般定植30-40天后,株高35cm-45cm左右,选择晴天适时采收售卖。
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