玉带管理所组织召开食品安全工作会
发布时间:2025-08-20 11:28 来源:红塔区市场监督管理局 打印

为进一步落实食品安全责任,玉带管理所于2025年8月5日组织召开了2025年食品安全工作会。参会人员为辖区11个社区食品分管领导、11个食品安全协管员、涉及蔬菜和小商品批发市场为主的7个市场开办方;淘宝街、火车集市、黄官夜市等3个主办方参加。

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街道领导指出,食安委组成单位、社区、小组要强化协同联动,着力构建“街道-社区-居民小组”三级联动监管机制。社区、小组要充分发挥贴近基层、了解基层、信息灵通的“探头作用”,在日常管理、信息收集、风险预警等方面与市场监管所紧密配合,形成“早发现、快报告、速处置”的工作机制,让食品安全形成全民参与齐抓共管的良好局面。

街道分管领导强调继续保持高压态势,深入落实推进会精神,根据季节特点和监管风险研判,结合近期四季豆、野生菌和附片等食用风险防范、小作坊黑窝点和养老涉老产品虚假宣传等重点工作进行了工作部署,要求从思想上把食品安全重视起来,从措施上把食品安全守护起来,从责任上把食品安全担当起来,各方协同发力,共同守护群众“舌尖上的安全”。

市场监管所所长就辖区食品安全监管现状及监管点作了简要汇报;通报了近期食品安全热点事件(甘肃天水彩色馒头至幼儿血铅超标),宣传食品添加剂超限量、超范围和非法添加的危害后果与承担行政或者刑事责任的区别组织市场开办方和夜市主办方学习相关法律法规,要求依据《云南省玉溪城市管理条例》第二十条做好市场内的服务区域划分、环境卫生、车辆停放、消防安全等管理服务工作;依据《中华人民共和国食品安全法》第六十一条依法审查入场食品经营者的许可证,明确其食品安全管理责任;依据《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》查验入场食用农产品的进货凭证和产品质量合格凭证。将食品进购与进货查验电子台账发至工作群并进行解释说明。

会后签订相应食品安全责任书。


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