临近春节,各类集体聚餐活动增多,白酒消费市场迎来高峰。散装白酒因价格经济实惠、消费量灵活等特点受到不少消费者的欢迎,为预防饮用散装白酒、自制泡酒及误饮醇基燃料中毒事件的发生,切实保障广大人民群众的身体健康和生命安全,红塔区政府食品安全办、区市场监督管理局发布散装白酒消费提示:
散装白酒的选购
消费者在选购散装白酒时,要选择购买有合法资质的白酒生产加工小作坊、散装白酒销售点销售的产品,不购买无产品标识、无生产厂家、无生产地址和流动摊贩销售的散装白酒。不购买、饮用私自勾兑和来源不明的散装白酒,不购买价格明显低于市场价格的散装白酒。在购买散装泡制酒时,要求销售方明确泡制酒内添加的物料、特别是中药材的种类和用量,不购买饮用浸泡食材成分不清、来历不明的泡制酒。
散装白酒的储存
散装白酒应尽量存放在阴凉、避光、通风的地方,并且做好标识,避免与其它液体产品发生混淆。不要使用塑料类容器长期贮存散装白酒,尽量选择瓷器、玻璃类且密封性较好的容器进行贮存,防止塑料类容器塑化剂迁移影响白酒品质。
使用甲醇、丙醇等作为燃料的农村集体聚餐等餐饮服务提供者要落实专人管理、定点存放要求,对醇基燃料进行明显标识,严禁将醇基燃料与食品及原辅料、散装白酒混存混放,杜绝误饮误食。
散装白酒饮用注意事项
1.患有基础疾病(如高血压、高血糖、心脏疾病、肝脏疾病、消化道溃疡、泌尿系统结石等)、正在服用药物(如头孢类、高血压药物、高血糖药物、甲亢药物等)的人群及未成年人、孕期哺乳期女性、驾车人群禁止饮酒。
2.饮酒时如发现气味、口感或色泽异常要立即停止饮用,饮酒后如果出现身体不适要及时就医。
3.饮用来源不明、标识不清的散装白酒,若发现有醉酒症状,并同时伴随畏光、视力下降等身体不适的症状,要高度警觉,并及时就医治疗。
玉溪市红塔区人民政府食品安全委员会办公室
玉溪市红塔区市场监督管理局
2025年1月26日
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