少年强则中国强。为了让孩子们和家长重视对儿童食育教育,结合国内外先进教育理念,通过趣味的社会实践课程,让孩子树立健康的饮食习惯,提升孩子的动手实践能力,在学校之外,学到更多的生活知识。8月2日下午,葫田社区组织辖区青少年家庭到牧本集牛奶基地开展了一场社会实践活动,吸引了29位小朋友,11位家长参与。
首先大家来到牧本集小木屋,听着牛叔叔给大家简单的介绍了荷斯坦牛、娟珊牛、西门塔尔牛、丹麦红牛4类奶牛,牛叔叔介绍完后,还对所有小朋友进行提问,小朋友们都非常积极的回答问题;紧接着,牛阿姨带领大家采摘草类,并排队来到牛宝宝的家,与奶牛零距离接触,小朋友们都开心的亲自给奶牛宝宝们喂食;期间,牛阿姨带着孩子们进行制作乳酪、热牛奶,孩子作为主导者积极动手,家长们作为协助者,整个小木屋里充满了欢乐、幸福的味道,当牛奶加热时温度升到85度的那一刻,香味四溢,孩子们充满了喜悦与激动,过程中,孩子们还自己动手制作了乳饼,卖相丝毫不亚于蛋糕店的成品。看着自己的劳动成果,脸上满是幸福的笑容。在甜蜜的分享中,在热情洋溢的笑声中,孩子们度过了愉快的下午时光。
几个小时的参观学习,不仅品尝到了安全放心的牛奶,更学到了不少知识。此次外出参观活动,孩子们的课堂从教室、学校走向社会,加深了对牛奶生产过程的了解,点燃了孩子们探索奥秘的兴趣,为他们的学习开辟了新的渠道,具有非凡的意义和价值。
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